Ingenieria y arquitectura para el cuidado de la salud y el medio ambiente
DESCRIPCIÓN
El tunel de esterilización U.V. tiene múltiples aplicaciones. Utilizado en la industria alimenticia para ampliar la vida del producto, eliminando la contaminación microbiológica superficial en el producto, envases, frascos o tapas.
Tambien es usado en la esterilización de bolsas, cucharas plásticas o cualquier elemento que estará en contacto con el producto y podría contaminarlo. Uno de los usos más difundidos es para controlar los gérmenes que podrían venir con el producto desde el exterior, como en el caso de frutos secos, nueces, almendras, y hasta en flores ornamentales o telas para la fabricación de apósitos.
Estos equipos son diseñados teniendo en cuenta la más variada diversidad de contaminantes microbiológicos, abarcando hongos, levaduras y bacterias.
Este equipo ha sido especialmente diseñado para la industria Alimenticia, para tratar productos que por su tamaño y caracteristica de proceso de fabricacion requieren controlar contaminantes antes del envasado. Ideal para panes, budines, alfajores y variedad de productos que requieren ser envasados en condiciones de alta higiene, libres de contaminantes microbiologicos.
COMPATIBLE con el uso de sorbato, permitiendo disminuir la cantidad o concentración de conservantes quimicos. Este equipo, no modifica las características organolépticas y permite prolongar la vida util del producto.
Este túnel U.V. Germicida con una potencia de 2.500 uW/cm2.seg aporta una DOSIS capaz de eliminar el 95% de los contaminantes medioambientales más comunes.
DESCARGAR TABLA DOSIS - RESPUESTA - EFECTO UVGERMICIDA EN MICROORGANISMOS
MODELO con tratamiento SUPERIOR
Los equipos con tratamiento 360ª irradian al producto por toda la superficie: superior, laterales e inferior
Los equipos con tratamiento SUPERIOR irradian al producto tanto en la superficesuperior como en laterales gracias al interior reflectante.
CONSTRUCCIÓN - CARACTERÍSTICAS
Los equipos están construidos completamente en acero inoxidable, cumplen con las regulaciones de seguridad radiológica, y se entregan con los certificados de seguridad y toda la documentación de diseño para incluirlo dentro de las calificaciones correspondientes a las normas GMP.
Clientes que han adquirido nuestras soluciones U.V.: Havanna, Don Satur, Bonprole (Uy), La Estrella Rosarina, Danone - Kasdorf, Edasa, entre otros
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